瑪卡剛采摘下來(lái)時(shí)，含水量在70%,適宜保存的含水量在10%-20%之間，干燥的溫度在50度我們建議使用兩臺(tái)機(jī)組雙向左右對(duì)流的形式來(lái)對(duì)瑪卡進(jìn)行烘干。這樣烘干溫度均勻，效果一致。采用空氣能技術(shù)的烘干是一種柔和的烘干，比起微波烘干來(lái)說(shuō)，因脫水速度適中，對(duì)物料的藥性的沖擊和影響較少，特別適合瑪卡這種富含瑪卡稀和瑪卡酰胺等微量元素的保健材料。
不由于采取全自動(dòng)PLC可編程控制器調(diào)節(jié)烘干過(guò)程，干燥工藝可調(diào)，可滿足瑪卡的特殊要求，品質(zhì)得到保證。
溫度濕度可調(diào)節(jié)，可以大大縮短干燥時(shí)間，生產(chǎn)效益大大提高。
獨(dú)特的烤房設(shè)計(jì)，瑪卡受熱均勻，烘干房?jī)?nèi)沒(méi)有死角，所有的瑪卡同時(shí)得到干燥。
采用德正空氣能烤房干燥的瑪卡比常規(guī)方法干燥的瑪卡質(zhì)量大大提高，其塊型飽滿，藥效高，干透徹底，安全衛(wèi)生，大大延長(zhǎng)了
